17 фото
Гриль-бар Б&М в городе Дмитров
(Бегемот и мышь)
Профессиональная 4
Дмитров
Дмитров
павильон/помещение В1/171
Год открытия 2017
О ресторане
Гриль-бар, кейтеринг Б&М находится в городе Дмитров, в 300 м от Дмитровский кремль. Расстояние от ресторана до Загорская улица составляет 450 м. Домашняя, русская, европейская кухня предлагается гостям ресторана Б&М. Есть меню на русском языке. Во всех зонах заведения работает бесплатный Wi-Fi. Cредний счет на одного человека составляет до 1000 рублей. Мы принимаем visa, mastercard.
Показать еще
Меню
Средний чек: до 1000 рублей
Бесплатный Wi-Fi
Детское
Курение
Парковка
Безбарьерная среда
Сервис доставки
Разрешён вход с собаками
Есть телевизор
Возможен ночлег
Терраса
Меню
Холодные закуски
1
Тар-тар из говядины
240 г
650 ₽
мраморная говядина мелконарезанная, яйцо перепелиное, каперсы, огурцы маринованные, горчица Дижон, лук шалот, пармезан
2
Брускетта с пармской шейкой
330 г
420 ₽
Чиабатта, пармская шейка, твороженный сыр, соус бальзамик, помидор черри, рукола
3
Брускетта с семгой слабой соли
270 г
360 ₽
Чиабатта, семга слабой соли, сыр твороженный, рукола, апельсин
Горячие закуски
4
Жульен из подосиновиков
170 г
250 ₽
подосиновики, шампиньоны, сливки, лук репчатый, сыр Гауда
5
Сырные шарики
100 г
180 ₽
сыр Гауда, яйцо, панировка, чеснок, специи
6
Баклажаны по-тайски
280 г
280 ₽
баклажаны, помидоры, кунжут, зелень, соус
7
Колбаски сальса
120/30 г
320 ₽
охотничьи колбаски обжаренные в соусе сальса, подаются с обжаренным тостовым ржаным хлебом
8
ПутИн
180/30 г
220 ₽
картофель фри, обжаренный с беконом под сырным соусом "солнце Мехико"
9
Ассорти печеных сыров
450/60 г
530 ₽
запеченные сыры фетакса, гауда, моцарелла, сулугуни, в хрустящей корочке с малиновым соусом
Супы
10
Суп пюре из грибов
300 г
350 ₽
белые грибы, шампиньоны, лук, сливки
11
Уха по-карельски
300 г
350 ₽
семга, чилийский сибас, морковь, картофель, сливки
Салаты
12
Цезарь с курицей
320 г
370 ₽
романо, соус цезарь, гренки из белово хлеба, помидоры черри, перепелиное яйцо, куриное филе на гриле, пармезан
13
Цезарь с лангустинами
300 г
410 ₽
романо, соус цезарь, гренки из белово хлеба, помидоры черри, лангустины, пармезан
14
Теплый салат с говяжьей вырезкой и соусом гамадари
200 г
550 ₽
говяжья вырезка,микс салата,помидоры черри, кунжутный соус Гамадари
15
Рукколла с лангустинами
200 г
450 ₽
руккола, соус лимонный, пармезан, соус лимонный, кедровый орех, лангустины, томаты черри
16
Гриль-салат
210 г
250 ₽
овощи гриль, микс салата, лимонный соус, соус бальзамик
17
Априори
250 г
520 ₽
шампиньоны, карнюшоны, болгарский перец, красный лук, говяжья вырезка, майонез, перепелиное яйцо, айсберг, лепешка тортилья
Основные блюда
Рулька свиная, тушеная капуста, помидоры черри
19
Домашние фетучини с подосиновиками
250 г
360 ₽
фетучини собственного производства в сливочном соусе с подосиновиками, вяленными помидорами и пармезаном.
мраморная говядина, лук, шампиньоны, сливки, картофельным пюре
21
Медальоны из говядины фламб
150/60 г
700 ₽
говяжьи медальоны на подушке из печеных овощей, фламбированные коньяком
22
Форель запеченая с картофелем в конверте
150/120 г
450 ₽
речная форель, мини картофель
Гриль бар
23
Свиная отбивная
250/150/40 г
540 ₽
Свиная шейка, овощи гриль, соус шашлычный
24
Шашлыки
230/100/40 г
из телятины
550 ₽
из свинины
410 ₽
из курицы
310 ₽
из баранины
510 ₽
Стейки
25
Рибай
270 г
1700 ₽
толстый край, перечный соус
26
Стриплоен
250 г
1500 ₽
тонкий край, перечный соус
27
Филе Миньон
250 г
1400 ₽
вырезка говяжья, перечный соус
28
Денвер
250 г
960 ₽
лопатка, перечный соус
29
Стейк мясника
250 г
1000 ₽
средняя часть диафрагмы, перечный соус
30
Стейк Мачете
250 г
840 ₽
внешняя часть диафрагмы, перечный соус
Колбаски
31
Колбаска
220/150 г
подается с картофелем по-деревенски, сладкой горчицей, сливочным хреном
баранья
400 ₽
телячья
420 ₽
свиная
400 ₽
Закуски на компанию
32
Колбасный Бум
1100 г
1300 ₽
4 вида колбасок, двойная порция картофеля по- деревески, сладкая горчица, сливочный хрен, соус шашлычный
33
Великолепная четверка
920/300/90 г
1500 ₽
4 вида шашлыка либо 3 вида шашлыка и люля-кебаб, мини-картофель с курдюком печеный 2 порции, аджика, шашлычный соус 3 порции
34
Гриль на компанию
760/100 г
1800 ₽
медальоны свинные, медальоны говяжьи, куриная грудка, овощи гриль, стейк из семги
35
Малая пивная тарелка
300/90 г
400 ₽
чесночные гренки, сырные шарики, начос, подается с тремя соусами: блю чиз, малиновый, мексиканская сальса
36
Большая пивная тарелка
830/90 г
1000 ₽
Кольца кальмаров в кляре, гренки чесночные, сырные шарики, колбаска
Бургеры
39
"Умри но не сейчас"
1000/300/50 г
1100 ₽
Бургер из 6-ти говяжьих котлет, с сыром и овощами, двойная порция картошки с сырным соусом
40
Бургер-гриль Б&М
380/150/40 г
420 ₽
булочка черная, соус кисло-сладкий, котлета говяжья двойная, сладкая горчица, огурцы маринованные, помидоры бакинские, салат Айсберг, сыр Чеддер. Подается с картофелнм фри и кетчупом.
Kaltes Büfett
1
Sauce Tartar aus Rindfleisch
240 g
650 ₽
marmoriertes Rindfleisch, fein geschnitten, Wachtelei, Kaper, marinierte Gurken, Dijosenf, Schalottenzwiebel, Parmesan
2
Bruschetta mit Parma-Kamm
330 g
420 ₽
Ciabatta, Parma-Kamm, Quarkkäse, Soße Balsamessig, Kirschtomaten, Rukola
3
Bruschetta mit leicht gesalzenem Lachs
270 g
360 ₽
Ciabatta, leicht gesalzener Lachs, Quarkkäse, Rukola, Orange
Warme Vorspeisen
4
Julienne aus Rotkappen
170 g
250 ₽
Rotkappen, Champignons, Sahne, Knollenzwiebel, Käse Gouda
5
Käsebälle
100 g
180 ₽
Käse Gouda, Ei, Paneirung, Knoblauch, Gewürze
6
Eierfrüchte auf thailandisch
280 g
280 ₽
Eierfrüchte, Tomaten, Sesam, Gemüsekräuter, Soße
7
Würstchen Salsa
120/30 g
320 ₽
Jägerwürstchen, geröstet in Soße Salsa, serviert mit geröstetem Roggen-Toastbrot
8
Putin (die zweite Silbe ist unbedingt betont)
180/30 g
220 ₽
Pommes frites, geröstet mit Bacon unter Käse-Soße "Sonne von Mexico-Stadt"
9
Plätte mit gebackenen Käsen
450/60 g
530 ₽
gebackene Käsen Fetakaas, Gouda, Mozarella, Sulguni in der knisternden Kruste mit Himbeeren-Soße
Suppen
10
Cremesuppe aus Pilzen
300 g
350 ₽
Eispilze, Champignons, Zwiebeln, Sahne
11
Fischsuppe auf karelische Weise
300 g
350 ₽
Lachs, Chilenischer Seebarsch, Karotte, Kartoffeln, Sahne
Salate
12
Caesar mit Huhn
320 g
370 ₽
Romano, Soße Caesar, Röstbrot aus Weißbrot, Kirschtomaten, Wachtelei, gegrilltes Hühnerfilet, Parmesan
13
Caesar mit Scampis
300 g
410 ₽
Romano, Soße Caesar, Röstbrot aus Weißbrot, Kirschtomaten, Scampis, Parmesan
14
Warmer Salat mit Rindlendenstück und Soße Goma Dare
200 g
550 ₽
Rindlendenstück, Mischung der Salate, Kirschtomaten, Sesamsoße Goma Dare
15
Rukola mit Scampis
200 g
450 ₽
Rukola, Zitronensoße, Parmesan, Zitronensoße, Zirbelnuß, Scampis, Kirschtomaten
16
Grillen-Salat
210 g
250 ₽
Gegrillte Gemüse, Mischung der Salaten, Zitronensoße, Soße Balsamessig
17
A priori
250 g
520 ₽
Champignons, Essiggurken, Paprika, rote Zwiebel, Rindlendenstück, Mayonnaise, Wachtelei, Iceberg, Flachbrot Tortilla
Hauptgerichte
Schweinehachse, Schmorkohl, Kirschtomaten
19
Hausgemachte Fettuccine mit Rotkappen
250 g
360 ₽
Selbstgekochte Fettuccine in Sahnen-Soße mit Rotkappen, Trockentomaten und Parmesan
marmoriertes Rindfleisch, Zwiebeln, Champignons, Sahne, Stampfkartoffeln
21
Medaillons aus Rindfleisch flambé
150/60 g
700 ₽
Medaillons aus Rindfleisch auf dem Kissen aus gebackenen Gemüsen, flambiert mit Kognak
22
Gebackene Forellen mit Kartoffeln im Umschlag
150/120 g
450 ₽
Flussforelle, Mini-Kartoffeln
Grillen-Bar
23
Schweinesteak
250/150/40 g
540 ₽
Schweinekamm, gegrillte Gemüse, Schaschlik-Soße
24
Schaschlik
230/100/40 g
aus dem Kalbfleisch
550 ₽
aus Schweinefleisch
410 ₽
aus dem Huhn
310 ₽
aus dem Hammelfleisch
510 ₽
Steaks
25
Rippenauge
270 g
1700 ₽
Fehlrippe, Pfeffersoße
26
Striploin
250 g
1500 ₽
Rostbraten, Pfeffersoße
27
Mignon-Filet
250 g
1400 ₽
Rindlendenstück, Pfeffersoße
28
Denver
250 g
960 ₽
Schulterstück, Pfeffersoße
29
Fleischersteak
250 g
1000 ₽
Mittleres Teil des Kronenfleisches, Pfeffersoße
30
Steak Machete
250 g
840 ₽
Äußeres Teil des Kronenfleisches, Pfeffersoße
Würstchen
31
Würstchen
220/150 g
Würstchen, Kartoffeln, gekocht auf bäuerliche Weise, süßer Senf, Sahnemeerrettich
aus Hammelfleisch
400 ₽
aus Kalbfleisch
420 ₽
aus Schweinefleisch
400 ₽
Vorspeisen für die Gesellschaft
32
Wurst-Boom
1100 g
1300 ₽
4 Arten der Würstchen, Doppelportion der Kartoffeln, gekocht auf bäuerliche Weise, süßer Senf, Sahnemeerrettich, Schaschlik-Soße
33
Die brilliante Vier
920/300/90 g
1500 ₽
4 Arten des Schaschliks oder 3 Arten des Schaschliks und Lulah Kebab, gebackene Mini-Kartoffeln mit Fettsteiß 2 Portionen, Adschika, Schaschlik-Soße 3 Portionen
34
Gegrilltes Fleisch für die Gesellschaft
760/100 g
1800 ₽
Medaillons aus Schweinefleisch, Medaillons aus Rindfleisch, Hühnerbrust, gegrillte Gemüse, Steak aus Lachs
35
Kleiner Bierteller
300/90 g
400 ₽
Knoblauch-Röstbrot, Käsebälle, Nachos, mit drei Soßen serviert: blue Cheese, Himbeere-Soße, mexikanische Salsa
36
Großer Bierteller
830/90 g
1000 ₽
Tintenfischringe im Backteig, Knoblauch-Röstbrot, Käsebälle, Würstchen
Burger
39
"Stirb aber nicht jetzt"
1000/300/50 g
1100 ₽
Burger aus 6 Rindfleisch-Bouletten, mit Käse und Gemüse, Doppelportion der Kartoffeln mit Käsesoße
40
Gegrillter Burger B&М
380/150/40 g
420 ₽
Schwarzes Brötchen, sauersüße Soße, Doppelboulette aus Rindfleisch, süßer Senf, marinierte Gurken, Baku-Tomaten, Salat Iceberg, Cheddarkäse, Serviert mit Pommes Frites und Ketchup
Cold appetizers
1
Beef tartar
240 g
650 ₽
chopped marbled beef, quail egg, capers, pickled cucumbers, Dijon mustard, shallot, parmesan
2
Parma Neck Bruschetta
330 g
420 ₽
ciabatta, Parma neck, curd cheese, balsamic sauce, cherry tomato, rocca salad
3
Light-salted salmon bruschetta
270 g
360 ₽
ciabatta, light-salted salmon, curd cheese, rocca salad, orange
Hot appetizers
4
Julienne with aspen mushrooms
170 g
250 ₽
aspen mushrooms, champignons, cream, onion, Gouda cheese
5
Cheese balls
100 g
180 ₽
Gouda cheese, egg, coating, garlic, spices
6
Thai-style eggplants
280 g
280 ₽
eggplants, tomatoes, sesame, greens, sauce
7
Salsa sausage
120/30 g
320 ₽
hunter's sausage fried in salsa sauce (pico de gallo), served with toasted rye bread
8
Putin (necessary stress on the second syllable)
180/30 g
220 ₽
French fried potatoes with bacon and cheese sauce "The Sun of Mexico"
9
Assorted Baked Cheese
450/60 g
530 ₽
baked fetax cheese, gouda, mozzarella, suluguni in a crispy crust with raspberry sauce
Soups
10
Mushroom cream soup
300 g
350 ₽
porcini mushrooms, champignons, onion, cream
11
Karelian-style ukha
300 g
350 ₽
salmon, Chilean branzino, carrots, potatoes, cream
Salads
12
Caesar salad with chicken
320 g
370 ₽
romano, caesar sauce, toasted white bread, cherry tomatoes, quail egg, grilled chicken fillet, parmesan
13
Caesar salad with langoustines
300 g
410 ₽
romano, caesar sauce, toasted white bread, cherry tomatoes, langoustines, parmesan
14
Warm salad with beef tenderloin and gamadari sauce
200 g
550 ₽
beef tenderloin, salad mix, cherry tomatoes, Gamadari sesame sauce
15
Rocca salad with langoustines
200 g
450 ₽
rocca salad, lemon sauce, parmesan, pine nut, langoustines, cherry tomatoes
16
Grill salad
210 g
250 ₽
grilled vegetables, salad mix, lemon sauce, balsamic sauce
17
A priori
250 g
520 ₽
champignons, gherkins, bell pepper, red onion, beef tenderloin, mayonnaise, quail egg, iceberg lettuce, tortilla
Main dishes
ham hock, stewed cabbage, cherry tomatoes
19
Homemade fettuccine with aspen mushroom
250 g
360 ₽
own-produced fettuccine in a creamy sauce with aspen mushroom, sun-dried tomatoes and parmesan
marbled beef, onion, champignons, cream, mashed potatoes
21
Flambe beef medallions
150/60 g
700 ₽
cognac-flamed beef medallions on baked vegetables bed
22
Trout baked with potatoes in envelope
150/120 g
450 ₽
river trout, mini potatoes
Grill bar
23
Pork chop
250/150/40 g
540 ₽
pork neck, grilled vegetables, barbecue sauce
24
Kebabs
230/100/40 g
veal
550 ₽
pork
410 ₽
chicken
310 ₽
lamb
510 ₽
Steaks
25
Ribeye
270 g
1700 ₽
rib steak, pepper sauce
26
Strip Loin
250 g
1500 ₽
tenderloin, pepper sauce
27
Filet mignon
250 g
1400 ₽
filets of beef, pepper sauce
28
Denver
250 g
960 ₽
shoulder, pepper sauce
29
Butcher's steak
250 g
1000 ₽
hanger steak, pepper sauce
30
Machete steak
250 g
840 ₽
outer skirt steak, pepper sauce
Sausages
31
Sausage
220/150 g
sausage, roasted potato wedges, sweet mustard, creamy horseradish
lamb
400 ₽
veal
420 ₽
pork
400 ₽
Meals for a company
32
Sausage Boom
1100 g
1300 ₽
4 types of sausages, a double portion of roasted potato wedges, sweet mustard, creamy horseradish, barbecue sauce
33
Fab Four
920/300/90 g
1500 ₽
4 types of kebabs or 3 types of kebabs and lula-kebab, baked mini potatoes with thick dock - 2 serves, adjika sauce, barbeque sauce - 3 serves
34
Grill for a company
760/100 g
1800 ₽
pork medallions, beef medallions, chicken breast, grilled vegetables, salmon steak
35
Small beer plate
300/90 g
400 ₽
garlic bread, cheese balls, nachos, served with three sauces: blue cheese, raspberry sauce, Mexican Salsa
36
Big beer plate
830/90 g
1000 ₽
Soft-fried squid rings, garlic bread, cheese balls, sausage
Burgers
39
"Die but not now"
1000/300/50 g
1100 ₽
Burger of 6 beef cutlets with cheese and vegetables, double portion of potato with cheese sauce
40
Grilled burger B&M
380/150/40 g
420 ₽
Black bun, sweet and sour sauce, double beef cutlet, sweet mustard, pickled cucumbers, Baku tomatoes, Iceberg lettuce, Cheddar cheese. Served with French fried potatoes and ketchup
凉菜
1
牛肉鞑靼沙拉
240 g
650 ₽
精选牛肉条、鹅鹌蛋、马槟榔、酱黄瓜、第戎芥末、慈葱、帕马森
2
帕尔玛颈项意式多士
330 g
420 ₽
巧巴达、帕尔玛颈项、奶渣干酪、意大利香醋酱、圣女果、芝麻菜
3
弱盐大西洋鲑意式多士
270 g
360 ₽
巧巴达、弱盐大西洋、奶渣干酪、芝麻菜、橙子
热菜
4
变形牛肝菌菜丝汤
170 g
250 ₽
变形牛肝菌、白蘑菇、奶油、洋葱、豪达奶酪
5
干酪球
100 g
180 ₽
豪达奶酪、鸡蛋、面包糠、大蒜、调料
6
泰式茄子
280 g
280 ₽
茄子、西红柿、芝麻、青菜、酱料
7
萨尔萨酱香肠
120/30 g
320 ₽
在萨尔萨酱焙煳的打猎香肠 、炒烤黑麦面包
8
肉汁奶酪薯条
180/30 g
220 ₽
土豆条、熏猪肉、墨西哥太阳干酪酱
9
什锦烤熟干酪
450/60 g
530 ₽
烤熟菲达、豪达奶酪、马苏里拉、苏尔古尼，马林酱
汤
10
蘑菇浓汤
300 g
350 ₽
美味牛肝菌、白蘑菇、洋葱、奶油
11
卡累利阿式鱼汤
300 g
350 ₽
大西洋鲑、智利黑鲈鱼、胡萝卜、土豆、奶油
沙拉
12
鸡肉凯撒沙拉
320 g
370 ₽
萝蔓莴苣、凯撒酱、干炸白面包片、圣女果、鹅鹌蛋、烧烤无骨鸡、帕马森
13
挪威海螯虾凯撒沙拉
300 g
410 ₽
萝蔓莴苣、凯撒酱、干炸白面包片、圣女果、挪威海螯虾、帕马森
14
牛腩和日式芝麻酱暖沙拉
200 g
550 ₽
牛腩、混合莴苣、圣女果、日式芝麻酱
15
挪威海螯虾和芝麻菜
200 g
450 ₽
芝麻菜、拧檬酱、帕马森、拧檬酱、松子、挪威海螯虾、圣女果
16
烧烤沙拉
210 g
250 ₽
烤蔬菜、混合莴苣、拧檬酱、意大利香醋酱
17
阿普里奥里
250 g
520 ₽
白蘑菇、小黄瓜、菜椒、红葱、牛腩、蛋黄酱、鹅鹌蛋、冰山生菜、墨西哥薄饼
主菜
肘子、锅烧白菜、圣女果
19
家常意大利宽面条和变形牛肝菌
250 g
360 ₽
自制意大利宽面条与奶油酱汁、变形牛肝菌、生晒番茄干和帕马森
精选牛肉、洋葱、白蘑菇 、奶油、土豆泥
21
燃烧奖章牛排
150/60 g
700 ₽
白兰地火焰灭菌的奖章牛排，烤熟菜
22
烤熟鳟鱼和土豆
150/120 g
450 ₽
河鳟鱼、小土豆
烧烤
23
猪排
250/150/40 g
540 ₽
猪颈、烤蔬菜、炒沙酱
24
烤羊肉串
230/100/40 g
小牛肉
550 ₽
猪肉
410 ₽
鸡
310 ₽
羊肉
510 ₽
肉排
25
肋眼排
270 g
1700 ₽
肋眼、干烧酱
26
西冷牛排
250 g
1500 ₽
排骨、干烧酱
27
菲力牛排
250 g
1400 ₽
牛腩、干烧酱
28
丹佛
250 g
960 ₽
胛骨、干烧酱
29
屠夫的牛排
250 g
1000 ₽
牛腩、干烧酱
30
牛腩排
250 g
840 ₽
牛腩、干烧酱
香肠
31
香肠
220/150 g
香肠、薯角、芥末酱、洋姜酱
羔羊
400 ₽
小牛肉
420 ₽
猪肉
400 ₽
伙伴小吃
32
香肠叫嚣
1100 g
1300 ₽
4种香肠、双份薯角、芥末酱、洋姜酱、炒沙酱
33
极好四菜
920/300/90 g
1500 ₽
4种肉串或3种肉串和羊肉串、双份烤熟小土豆和脂肪羊尾、香辣酱、三份炒沙酱
34
伙伴烧烤盘
760/100 g
1800 ₽
奖章猪排、奖章牛排、鸡胸肉、烤蔬菜、大西洋鲑排
35
小啤酒盘
300/90 g
400 ₽
蒜干炸面包片、干酪球、烤乾酪辣味玉米片、三种酱：蓝纹奶酪酱、马林酱、萨尔萨酱
36
大啤酒盘
830/90 g
1000 ₽
炒玻璃鱿鱼、蒜干炸面包片、干酪球、香肠
汉堡
39
新铁金刚之不日杀机
1000/300/50 g
1100 ₽
六个牛肉饼、干酪、蔬菜、双份土豆和干酪酱
40
B&M 烧烤汉堡包
380/150/40 g
420 ₽
黑小面包、甜酸汁、双份牛肉饼、芥末酱、酱黄瓜、巴库西红柿、冰山生菜、切德干酪、土豆条和番茄酱
Рекомендуем
Достопримечательности поблизости
300 м
Дмитровский кремль
Памятники архитектуры • Музеи и выставки
450 м
Загорская улица
Другие места
800 м
Борисоглебский монастырь
Памятники архитектуры • Храмы и культовые сооружения • Монастыри • Другие места
850 м
Церковь Сретения Господня
Храмы и культовые сооружения • Соборы и церкви • Другие места
1.1 км
Церковь Казанской иконы Божией матери
Памятники архитектуры • Храмы и культовые сооружения • Соборы и церкви • Другие места
5.6 км
Перемиловская высота
Другие места
11.1 км
Музей канала имени Москвы
Музеи и выставки
11.8 км
Спасо-Влахернский монастырь
Храмы и культовые сооружения • Монастыри
Адрес
Профессиональная 4
Дмитров
Кухня
Домашняя, Русская, Европейская
Цены
Средний чек: до 1000 рублей
Способы оплаты
Наличные, VISA, MasterCard
Сезонный график работы
01.01.2016 - 31.12.2026
ПН – ВС
12:00-02:00
График работы в праздничные дни
Поделиться
Гриль-бар Б&М в городе Дмитров
Facebook
Twitter
ВКонтакте
Одноклассники
Telegram
WhatsApp
Viber
Забронировать столик